什么才是最美好的用餐时刻?在轻缓的音乐声中，和家人娓娓而谈，静等着美味上桌。当然注重运动的朋友还可以在休闲区投影下来一场小小的足球比赛，为自己的健康加分。另外，你的饮料要不要加冰?是不是吃辣的?那边备餐的大厨早已一目了然。这些美妙的服务，在刚刚亮相的无锡麦当劳永乐店“未来餐厅”都享受到了。

据中国饭店协会发布的《2017中国餐饮业年度报告》，目前餐饮业大众消费已经达到80%，快餐、团餐、火锅、小吃、商场餐饮、休闲餐饮、餐饮食品、面包甜品等大众消费业态发展迅速。高端消费比例下降，百姓消费成为主流。2016年，在各项数据变化中，正餐、火锅、快餐、团餐、西餐及休闲餐饮各个业态，电子商务销售额占营业额比例均有明显增长，平均增长幅度将近20% 。

同时随着不断有新的资本和跨界竞争者进入餐饮市场，供给端的竞争加剧推动餐饮企业走出同质化竞争，呼唤更多优化和更新迭代的产品。 餐厅智能化程度越来越高，整个餐饮行业越来越注重互联网、大数据、信息技术的应用，移动支付得到普及，外卖业务保持快速增长，对餐饮企业的管理模式形成新的挑战。消费者消费习惯的不断改变及对新鲜事物的追求，特别是90后人群，加上各种特色餐饮不断推陈出新，如何抓住消费者成了餐饮企业面临的新挑战。

业内人士在体验了无锡“未来餐厅”后评价，此举为餐饮业创新吹来了新风，特别重视人性化的服务，比如就在一个小小的点餐机上，还特别推出了儿童版，小朋友也能随心操作，体现了服务的用心。

据无锡装修网了解，到1月10号麦当劳已完成全国1800家餐厅“未来餐厅“升级，目前江苏已覆盖150家。（文章摘自荔枝网）