开放式厨房固然看起来漂亮吗,美观,但是开放式厨房的油烟也是一个很大的问题,所以既想要开放式厨房又不想有油烟,那就看看无锡装饰网下面的这些油烟解决方法吧。
那么开放式厨房油烟问题应该怎么处理呢?
开放式厨房是指没有封闭的厨房,厨房与餐厅合二为一或与客厅空间相邻而无任何门挡住的空间,形成了一个开放式的烹饪就餐空间。
开放式厨房油烟问题是最棘手的,油烟易扩散至其他空间;而且不科学收纳的话,易影响整体美观。
但是这些不代表开放式厨房不好。
开放式厨房有很大的优势
1、美观、扩大视觉空间
开放式厨房装修使得厨房、餐厅、客厅等空间相连,让空间显得开阔,同时扩大了视觉空间。尤其是对小户型厨房来说,开放式的装修,就可以一家人下厨交流了。
促进交流
在开放式厨房里做饭,视线可遍及客厅、餐厅,边烹饪美食边和家人、朋友聊天,促进交流,加深感情。还可以照看家里的老人或小孩,一定程度上提供了安全性。
开放式厨房好吗?不可置疑。但是开放式厨房油烟问题怎么解决?下面无锡装饰网来总结几点给大家:
一、开放式厨房油烟机的选择
1、宜选深罩型中式油烟机
开放式厨房是国外的概念,油烟机也是舶来品。深罩型的中式油烟机,油烟抽净率在50-60%,要比欧式高十多个百分点,开放式厨房还是选择中式油烟机吧。
2、看油烟机电机功率
油烟机的吸力大小取决于电机的功率大小,相对而言电机功率越大,吸烟效果越好。
3、下吸式吸烟效果相对较好
吸烟效果相对较好,油烟吸除效果最佳。下吸式油烟机费用较高,好点要上万。
二、开放式厨房炊具的选择
开放式厨房的炉具应考虑选用微波炉、电磁炉、无烟锅等无烟炊具是最佳选择,这类炊具使用起来不产生油烟,比较干净,不会产生过多的烟尘。
三、开放式厨房通风装修
最好能有大一些的窗子,确保良好的通风,减少室内的油烟味,且能让室内的光线更明亮。
四、选用易清洁材料
餐厅墙面、地面应与厨房一样选用容易清洁的材料,地面最好选用地砖丶强化地板等材料,忌铺贴实木地板。
五、改变烹饪习惯
煎炒的烹饪习惯容易产生大量的油烟,不仅会造成油烟弥漫的问题,而且不利于健康。最好不要明火炒菜,不要等油冒烟了,才开始放菜。此外,尽量采取蒸、煮、炖的方式。
厨房油烟不可避免,但是通过一些方法还是可以还厨房一片无油烟之地的,无锡装饰网的这些希望对于一些深受开放式厨房油烟困扰的朋友有所帮助。